3 december 2013

Småkakor med choklad

En ganska traditionell småkaka med chokladbitar. Den kräver inte så många ingredienser och är enkel att göra. En god vardagskaka helt enkelt!

40-50 medelstora kakor
200g smör
2 dl socker
2 ägg
100g blockchoklad (hackad)
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

1. Sätt ugnen på 175grader.
2. Blanda smör och socker poröst, det underlättar om smöret är lite mjukt (inte kylskåpskallt). Tillsätt ett ägg åt gången.
3. Blanda i hackad choklad, mjöl och bakpulver.
4. Klicka ut på plåten. De rinner inte ut så jättemycket så platt gärna till dem lite med en gaffel.
5. Grädda mitt i ugnen 12-15min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar